馃幈 Galaretka Z Kurczaka W Skorupce Jajka
1. Skorupki jajek zalewamy wrz膮tkiem . Osuszamy . 2. W ka偶d膮 skorupk臋 wk艂adamy marchew z groszkiem szynk臋 i kukurydz臋. 3. Gotujemy wywar. Do garnka wlewamy 2,5 litra wody dodajemy warzywa ( marchew , pietruszk臋 seler i cebul臋) . Do 艣rodka dodajemy ziele i listek troszk臋 bia艂ego pieprzu .
Mo偶na wykorzysta膰 kawa艂ki jajka na twardo, gotowan膮 wcze艣niej w rosole marchewk臋 i gotowe warzywa z puszki: kukurydz臋 lub groszek. Dodatkowo polecam osobno blanszowa膰 broku艂y i papryk臋. Kr贸tko gotowane, zachowaj膮 intensywny kolor, dzi臋ki kt贸remu potem galareta z kurczaka zrobi wra偶enie na domownikach i go艣ciach.
Przepis i spos贸b przygotowania na: GALARETA Z KURY W KSZTA艁CIE JAJKA Kroki post臋powania 1 Filet z kurczaka ugotowa膰 z sol膮,pieprzem,lisciem laurowym ,ziele angielskim,selerem i marchewk膮.Po ugotowaniu filet z kurczaka kroimy w kostk臋. 2 Ugotowan膮 marchewk臋 wycinamy dekoratorem w gwiazdki. 3
Galareta z kurczakiem, groszkiem i jajkiem - ten przepis zna chyba ka偶dy, bo galareta z kurczakiem to popularna przek膮ska na imprezach wszelkiej ma艣ci. Masz ochot臋 przypomnie膰 sobie ten smak? Zr贸b zatem klasyczn膮 galaret臋 z kurczakiem w fili偶ankach, jak膮 kiedy艣 podawano na imieninach.
R贸wnie dobrze b臋d膮 smakowa膰 z ugotowanym uprzednio mi臋sem. Szczeg贸lnie polecamy spr贸bowa膰 galaretki z kurczakiem . Galaretki w kszta艂cie jajka polecamy serwowa膰 z domowym chrzanem, sosem tatarskim lub w艂asnor臋cznie przygotowanym majonezem. Mo偶na je r贸wnie偶 podawa膰 z cz膮stkami cytryny, dla prze艂amania smaku.
Galaretka z kurczaka to 艂atwa do przygotowania przek膮ska, kt贸ra sprawdzi si臋 na ka偶d膮 uroczysto艣膰 rodzinn膮. Dzi臋ki kolorowym dodatkom wygl膮da estetycznie i efektownie. Jej kszta艂t zale偶y od pojemnika, w kt贸rym zastyga. Mo偶e przybra膰 form臋 babki lub jajek, kt贸re b臋d膮 smaczn膮 ozdob膮 wielkanocnego sto艂u.
Spos贸b przygotowania: Galaretki z kury w kszta艂cie jajka. Filet z kurczaka gotujemy na ma艂ym ogniu z sol膮,pieprzem,selerem,liscmi pora marchewk膮,ziel臋 angielskim i li艣ciem laurowym. Ugotowany filet studzimy i kroimy w kostk臋. Marchewk臋 wycinamy dekoratorem w gwiazdki.
Kaloryczno艣膰 kcal: 110 w 100 g galaretki. Dieta: bezglutenowa. Sk艂adniki. 2 nogi, 4 udka lub 6 podudzi z kurczaka - 艂膮cznie oko艂o 600 g. kawa艂ek pora - do 90 g. 2 艣redniej wielko艣ci marchewki - do 200 g. 1 ma艂y korze艅 pietruszki - oko艂o 60 g. kawa艂ek korzenia selera - oko艂o 70 g. 4 szklanki wody - 1 litr.
Spis tre艣ci Oferuj臋 najpopularniejszy spos贸b na przygotowanie pysznej galaretki z tradycyjnym zestawem sk艂adnik贸w. Z膮bki czosnku - 3 szt. (1 w bulionie, 2 szt. w mi臋sie). Umie艣膰 cz臋艣ci kurczaka w rondlu i dodaj zimn膮 wod臋. Postaw na du偶ym ogniu, a偶 si臋 zagotuje.
2 piersi z kurczaka, 200 ml 艣mietany 18 %, 4 jajka, 100 g tartego sera mozzarella, 1 du偶y pomidor, 1 cebula, 50 g tartego parmezanu, s贸l i pieprz do smaku. Przygotowanie: Piersi z kurczaka dok艂adnie oczyszczamy i kroimy w do艣膰 du偶膮 kostk臋. W du偶ej misce wybijamy jajka, dodajemy do nich kwa艣n膮 艣mietan臋, starty ser oraz s贸l i pieprz.
1. Mi臋so obra膰 od ko艣ci, pokroi膰 w niewielka kostk臋. Jajka ugotowa膰 na twardo, ostudzi膰, obra膰. Ros贸艂 przecedzi膰 przez geste sito, aby by艂 klarowny. W gor膮cym rosole rozpu艣ci膰 偶elatyn臋, wywar ostudzi膰. Marchew pokroi膰 w plasterki. W kubeczkach lub jednym wi臋kszym pojemniczku u艂o偶y膰 plasterki jajek i mi臋so wymieszane z
W ma艂ych miseczkach u艂贸偶 plasterki jajka, marchewki, kukurydz臋, groszek, listki natki pietruszki oraz kawa艂ki mi臋sa. Zalej sk艂adniki bulionem z 偶elatyn膮 i odstaw do lod贸wki, do zastygni臋cia galaretki.
9Yfw.
galaretka z kurczaka w skorupce jajka